6月29日，针对市场流传的“正新鸡排即将赴港上市”消息，正新集团相关负责人在接受《新京报》记者采访时表示称，集团未来两年内没有明确的IPO计划，目前公司账面常年保有十几亿元流动资金，依靠自有资金滚动发展，暂无外部融资需求。

此前有媒体援引知情人士消息称，正新鸡排母公司正新食品正考虑赴港上市，计划募资约3亿美元，并已聘请相关机构推进上市准备工作。不过，正新方面此次公开表态，对上市传闻进行了明确澄清。

除了回应IPO消息，正新集团还对外界关注的门店规模问题进行了说明。公司表示，网络流传的“巅峰时期拥有2.5万家门店”数据并不准确，混淆了“签约门店”与“实际运营门店”两个概念。数据显示，正新鸡排实际运营门店峰值出现在2019年，约为1.6万家。截至2026年6月18日，全国实际运营门店为12455家，较峰值净减少约3000家，属于正常的市场流转和主动优化布局。

作为国内最早突破万店规模的小吃连锁品牌之一，正新鸡排曾凭借“比脸还大的鸡排”迅速打开市场，在下沉市场建立起广泛覆盖。凭借加盟模式、自建供应链和高性价比产品，品牌一度成为国内炸鸡小吃赛道的代表性企业。

不过，近年来随着餐饮行业竞争加剧、消费需求变化以及加盟门店管理难度提升，正新鸡排也面临增长放缓、门店调整和品牌升级等挑战。食品安全、产品创新以及门店盈利能力等问题，成为市场持续关注的焦点。

对此，正新集团表示，目前超过八成门店保持盈利状态。过去两年，公司持续推进食品安全专项整治，并依托全国15座自有工厂及冷链产业园强化供应链能力，希望通过提升运营效率和产品质量，进一步增强品牌竞争力。