1月31日消息，北京市平谷区青杨屯村草莓“盒马村”正式挂牌。这意味着产自这里的有机草莓迅速走进“盒区房”居民的购物车。自上线以来，平谷有机草莓在盒马持续热销，迅速成为 “爆款”商品。这不仅标志着平谷草莓产业迈入标准化、品牌化发展的新阶段，更体现了“订单农业”模式在推动乡村振兴、带动农民增收方面的强大动能。

据盒马北京区域采购负责人鲜生介绍：“这款有机草莓还原了‘小时候的草莓味’，酸甜比例接近3:7，果味香甜，口感层次丰富。”凭借出众的品质，它已成为众多家庭的“必买清单”常客。

大棚参观结束后，一场热烈的发车仪式随即举行。一辆辆满载新鲜有机草莓的卡车缓缓驶出基地，奔向北京市区。这些带着晨露的草莓，将在数小时内送达盒马各大门店，最终抵达“盒区房”居民的餐桌，让千家万户在冬日追寻‘小时候的草莓味’。

消费者对高品质农产品的日益追求，是推动有机草莓走红的核心动力。盒马敏锐捕捉这一趋势，携手本地洛霖农业基地，打通从田间到餐桌的高效供应链，让新鲜草莓最快当日采摘、当日上架。

产业兴旺，最终惠及的是当地农户。过去，青杨屯村村民多以传统作物种植为生，收入有限。如今，随着有机草莓产业兴起，越来越多村民投身这项“甜蜜事业”。“以前种地一年到头也挣不了几个钱，现在种有机草莓，收入翻了好几倍！”村民李海丽一边熟练地采摘草莓，一边笑着说道。她和丈夫已在基地工作十余年，凭借扎实的种植技术，他们负责的大棚不仅产量领先，草莓品质也广受好评。

作为“盒马村”的合作方，洛霖农业基地采用“公司+合作社+农户”模式，为周边村民提供了近百个稳定就业岗位。从育苗、管护到采摘、分拣，每个环节都凝聚着村民的辛勤汗水。

北京平谷有机草莓“盒马村”的落地，是京津冀农业高质量发展的一个缩影。通过订单农业，盒马将分散的小农生产精准对接新零售大市场。盒马也将持续发挥平台优势，推动更多“盒马村”在全国落地，让更多乡村借力科技与市场双轮驱动，走上产业兴旺、农民富裕的乡村振兴之路。