受雀巢全球婴配粉召回事件牵连，A股上市公司嘉必优(688089.SH)今日开盘后股价大幅下挫，盘中一度跌逾12%。

这场风波，来得并不巧。

就在月初，雀巢中国才把惠氏营养品业务与雀巢婴儿营养品业务两大业务单元进行内部整合，正式成立雀巢营养品业务，便遭遇原料端踩雷，给市场情绪泼了一盆冷水。

01

雀巢全球召回

1月6日，总部位于瑞士的雀巢公司发布公告称，已在全球31个国家和地区，对部分批次婴幼儿配方奶粉启动召回程序。

召回原因直指一项关键原料，即用于配方奶粉生产的花生四烯酸(ARA)油脂。

雀巢披露，在对奶粉的ARA油脂及相关油脂混合物进行检测后发现，供应商提供的油脂原料存在质量问题。

该质量问题可能导致涉事批次产品中出现蜡样芽孢杆菌呕吐毒素Cereulide。

这类毒素可能引发食物中毒，症状通常出现较快，包括恶心、呕吐、胃部痉挛等。

Cereulide耐高温，在烹饪、使用沸水或冲调婴儿奶粉的过程中，并不容易被完全灭活。

由于ARA油脂被广泛应用于多款婴幼儿配方奶粉产品，雀巢此次召回涉及多个国家和地区、旗下多个品牌与产品线。

雀巢同时强调，截至目前，尚未收到任何消费者因食用相关产品而出现不适的报告。

同日，雀巢中国官网发布两则“预防性自愿回收婴幼儿配方奶粉”公告。

根据公告，公司计划对包括“Nestlé BEBA Supreme”“惠氏Wyeth启赋”在内的41个批次、进口自欧洲并通过国内跨境电商渠道销售的婴幼儿配方奶粉实施预防性召回。

同时，对“力多精”“铂初能恩”等30批次在中国大陆市场销售的特定批次婴幼儿配方奶粉(含1款儿童奶粉)进行回收。

通过上述两项召回计划，雀巢中国合计召回产品批次达71个。

02

波及A股企业

ARA是一种Omega-6多不饱和脂肪酸，常用于婴幼儿配方食品和膳食补充剂。

据了解，目前市场上主要ARA生产商包括帝斯曼、嘉必优、润科生物等。

尽管指出召回原因，但雀巢在公告中并未披露涉事供应商的具体名称。

事件发酵后，帝斯曼1月7日中午在官方微信公众号发布声明表示，此次召回事件中涉及的ARA原料并非由其提供。

作为雀巢ARA原料供应商之一，嘉必优随即成为市场关注焦点。

昨日，嘉必优证券部负责人回应称，公司正在与相关检测机构及监管部门沟通，对产品进行检测，目前尚未获得最终检测结果。

嘉必优成立于2004年，总部位于湖北武汉，深耕生物发酵食品营养素领域。

2019年12月，嘉必优作为中国食品生物科技领域首家科创板企业登陆资本市场。

公司主营业务为花生四烯酸(ARA)、二十二碳六烯酸(DHA)、β-胡萝卜素(BC)及N-乙酰神经氨酸(SA)等多个系列产品的研发、生产与销售。

财报显示，2024年公司实现营业收入5.56亿元，同比增长25.19%。

其中，ARA产品销售收入达3.90亿元，同比增长29.17%，是公司核心收入来源之一。

嘉必优在2024年年报中披露，其ARA产品已通过欧盟Novel Food和美国FDA GRAS认证，且已获得多家全球知名婴幼儿配方食品厂商的认可和使用。

公司亦强调，其目前是国内最大的ARA产品供应商，也是国际ARA产品竞争最重要的参与者。

公司曾披露，其客户包括雀巢、达能、嘉吉、飞鹤等国内外主流婴配粉企业。

2025年前三季度，嘉必优实现营收4.28亿元，同比增长10.56%；归母净利润1.29亿元，同比大增54.18%。

即使检测结果还未出炉，但在食品安全这一高敏感领域，资本市场显然倾向于“先跌为敬”。

截至今日午盘，嘉必优股价报20.95元/股，跌幅12.74%，总市值缩水至35.26亿元。

03

多家乳企紧急切割

针对此次ARA原料事件，国内多家乳企已密集发声，试图稳定市场预期。

昨日，倍顿表示，其旗下所有含ARA产品的ARA油脂供应商，并非此次欧洲召回事件所涉供应商；

今日，伊利股份(600887.SH)回应称，公司奶粉产品所用ARA不存在问题，生产经营一切正常；

达能中国今日对媒体表示，纽迪希亚生命早期营养品管理(上海)有限公司官方进口的婴幼儿配方奶粉，未使用雀巢涉事供应商的ARA原料；

君乐宝今日亦表示，其ARA原料供应商为罗盖特和润科生物；

菲仕兰方面今日也称，美素佳儿系列产品未从涉事供应商采购ARA原料；

正冲刺港股IPO的宜品集团今日亦确认，其ARA原料供应商不是此次召回事件涉及的供应商。

从目前信息看，这更像是一场由上游原料质量问题引发的爆雷。

但在婴幼儿食品这一高度敏感赛道，任何风吹草动，都会被迅速放大。

接下来，检测结果与监管结论，将决定这起事件是否会在产业链层面掀起更深的涟漪。