2019年,在家乡做水果生意的大兵突发奇想,拍了几条短视频放到社交网站上。没想到其中一条突然爆火,瞬间卖出1000多单,让他净赚了15000多元。
大兵第一次意识到赚钱竟然可以如此轻松。而这次无心插柳的尝试,也直接给他推开了一扇全新的大门——用短视频卖水果。
在此之前的3年时间里,他用过很多办法销售家乡的水果,从货架电商到社区团购。水果倒是卖出去不少,但每年末一计算,根本剩不下几个钱。反而是这次意外得来的收入,利润率远超过去任何一次尝试。
大兵开始系统性地研究如何拍好视频,怎么做内容,不仅要展示产品,还得制造互动,提高大家对视频中产品的好奇度。
对他来说,每次在产地拍视频的过程,也是对水果的检查过程。如果发现水果有问题,需要及时和采摘工人同步信息,比如果子出现水伤的情况,需要联系采摘工人及时处理,避免有问题的果子因采摘过程的疏忽,发到消费者手里。
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今年秋天,他卖出了超300万斤的脆柿子,但最令他骄傲的是,他快手店铺的好评率达到96%。今年快手“双11”期间,他每天要发出1万多单的脆柿子,销量同比增长251%,登顶快手脆柿子好评榜TOP1。
事实上,如今他的产品早已经不止单个品类,从苹果、李子、冬枣、阳光玫瑰到南瓜等各种农产品,一年能通过短视频卖出2000多万元。
“农产品帝国”
对于大兵而言,四季的变化,就藏在直播间的产品上。
人参果一卖就是4个月,从现在开始能够持续到明年春天,夏天轮到杏和李子,还有阳光玫瑰,接着是8月的西梅,9月的冬枣,等到11月底脆柿子下架,大兵就知道,这一年又快结束了。
大兵的第一款爆品是冬枣。他是陕西渭南大荔县人,大荔县是全国闻名的枣树发源地之一,公开数据显示,当地冬枣种植面积达42万亩,总产量超70万吨,年产值突破90亿元。
离家上学的那些年,每个秋天,他都能收到父母寄过来的冬枣,很甜很脆,和市面上买到的口味完全不同。后来他才知道市面上的冬枣为了延长售卖时间,会提前采摘,虽然能够控制损耗、保证利润,但口感上却大打折扣。
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大荔冬枣
2016年,大兵尝试着把家乡的冬枣搬到了电商平台上。“快递只需要3天,如果我能把握好这个成熟度,大家就能吃到新鲜且脆甜的大荔冬枣。”大兵说。
当时市面上在电商平台上卖农产品的人并不多,只要把价格稍微放低,就能爆单,有时候参加一个活动,一晚上能卖出十几万单。
大兵也逐渐意识到,不仅是冬枣,很多当地水果在大众的眼里都不好吃,但如果他能找到合适的采摘时机,缩短路上的运输时间,就能颠覆大家对这些水果的印象,找到对应的消费人群。
慢慢地,他也把当地的杏子、李子和多种水果都搬到了电商平台上,让外地人见识到了不一样的大荔水果。比如黑布林,采摘下来后,必须要冷库静置7天,才能发快递,如果直接快递到客户手上,它会发硬发酸,无法下口。
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阳光玫瑰和兰州百合
有了成功的经验之后,这两年他选品的范围逐渐从大荔县扩展到了周围的城市,产品也从水果扩展至贝贝南瓜、大蒜等农产品。只要买到了合适的产品,判断自己有一定的优势,他就会尝试着售卖。在卖农产品的这些年,他也认识了不少同行,他帮别人对接大荔县当地的农产品资源,也让别人帮他推荐他需要的资源。
如今兰州的百合,新疆的灰枣,洛川的苹果都成了他手里的爆款,每个月都有主打产品。有时候应季的产品比较多,一个月甚至能有多款产品同时售卖,俨然形成了一个“农产品帝国”。
从货架电商到直播间
大兵的线上之路,一早是从货架电商开始的。做了2年之后,他一盘算才发现,各种水果卖出去不少,订单动辄几万单,十几万单,到了年末一计算,却没剩几个钱。大兵意识到,订单量几乎都是低价换来的,长此以往,没有前途。
2018年,他又尝试着做团购,由小团长接单,找他拿货,每次1000元拿20多单,虽然订单量少了许多,却有了利润空间。
但没过多久,他发现了更大的问题,小团长20多元拿到的订单,可能会以19.8元的价格赔钱卖。而他们拿货的时候只给了30%的货款,原本卖完货之后7-15天结算,但是等到结算尾款的时候,对方就不接电话了,微信也拉黑了。最后大兵不仅没赚到钱,前前后后还损失了50多万元,他决定不再私下做有账期的生意。
一直到2019年,有朋友从广州来找他,想看看大荔县的冬枣,看的时候从包里拿出了十几部手机对着大兵拍视频。大兵很奇怪,询问之后才知道,这十几个手机拍的十几个角度的视频,会分别发到不同的账号上,只要有一个账号爆了,就能赚钱。
大兵深受启发,立即拿手机拍了几条冬枣的视频发到网上,没想到还真的出现了一条爆款,后台涌入了1000多个订单,“一单有15元的利润,一共赚了15000多元”。他第一次发现赚钱竟然如此容易。
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大兵坚持每天都发视频
但后来的很长一段时间里,他每天都在坚持发视频,却再也没出过爆款。一直到第二年的春天,当地的油桃成熟了,他去地里拍视频,找朋友一起剥油桃,从外形、口感、品种等各个角度挖掘油桃的卖点,才迎来了第二个爆款。
这时候的他已经知道了直播带货这种卖货形式,在视频爆了之后,他立马就搭配上了直播。大兵清晰地记得当时直播的场景,他拿着一个不知道转了几手的iphone6,播了3个多小时,一直播到了手机烫到无法继续才停下,最后卖出了六七百单。他当时唯一的想法就是,这个路子可行。
只是直播带货的门槛并不高,很多人发现机会后一拥而进,每隔一段时间市面上就会冒出一种新的内容形式。
“叔叔阿姨别划走,看看我们家的水果”;有阵子有流行大特写,主播会挤一下水果的汁水再配合一个环境侧写。
很多用户被这样的短视频吸引下单,收到货却发现,水果的外形、口感并不像视频里展示得那么好,而这样的店铺也很难收获回头客。
市场上的营销新花样层出不穷,大兵却始终坚信一点:“真诚才是必杀技,只要用心做好产品,消费者还是会认可的。”
在快手拿下TOP1
如今,大兵在快手的店铺“淘果源”已积累26.5万的粉丝,店铺回头客超4万人,好评率达到96%。
为了让更多人刷到自己的直播间,他安排团队每天在快手直播22—24小时。据他分析,每天凌晨以后的消费群体主要是35岁以下的年轻人,而早上以50岁以上的老年人为主,中午和傍晚则主要是宝妈,全时段的直播能覆盖更多目标人群。
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直播间一直有人
公司的6个主播每天轮流上播,再由他同时产出短视频内容。在他看来,一个好的视频,不仅要展示产品优点,还要制造互动,要让用户参与进来,成为内容传播的一部分。他的镜头里,有着原产地最真实的一面。他的店铺里,30%—40%的订单都是通过短视频成交。
每次拍短视频的时候,他还会顺带检查果子的情况,如果最近下雨比较多,果子明显出现了伤痕,他就会让采摘果子的工人及时处理掉这些有瑕疵的果子,避免不注意发到了消费者手里。
大兵还记得今年刚卖柿子的时候,快手店铺里的好评率只有85%,他一个个地去分析差评,总结问题所在,后来发现是因为当时产地一直下雨,采回来的柿子果柄处特别容易腐烂。发现原因后,大兵干脆停止售卖,一直等到雨停,柿子晒完太阳之后,才重新上架。
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到现在,整个柿子季快要结束了,他卖出了超300万斤的柿子,好评率不降反升。在今年“双11”期间,大兵拿下了快手脆柿子好评榜TOP1,店铺的好评率已经达到96%。
他还记得刚回到家乡做电商的时候,电商甚至占不到当地水果出货量的10%,许多种植户也看不上电商渠道,他的体量不大,只能以更高的成本找当地的种植户拿货,每次拿几千斤。
如今9年过去,当地超50%的水果都是通过电商出货。大兵也在快手做出了名气,同时也清楚知道什么时间采摘,什么时间发货最合适,他有了底气,如今有些水果一次性甚至可以定100万斤。
当地的种植商们靠着各种农产品,在家就能获得一笔不小的收入,不用再出去打工。更重要的是,许多人通过大兵的直播间重新认识了大荔,它不再只是一个地理位置,而是一个被四季水果重新定义的“风味原产地”。





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